ブリー・ド・モー

2022年2月19日

原産国・地域	フランス:イル=ド=フランス地域圏グラン=テスト地域圈ブルゴーニュ=フランシュ=コンテ地域圏サントル=ヴァル・ド・ロワール地域圈
チーズの種類	白カビチーズ
原料乳	牛乳

カール大帝、フィリップ2世、アンリ4世、ルイ16世など歴代の王様より愛され、『チーズの王様』の王様と称されるチーズ。

大きさも王という名に相応しいサイズで、白カビチーズでは最も大きいチーズです。